题目内容

餐饮企业是向客人提供有形产品并直接为客人服务的，餐饮企业内部的前台和后台完全是由于工作需要而形成的分工。

A. 对
B. 错

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表面活性剂在水溶液中达到CMC后，一些水不溶性或微溶性物质在胶束溶液中的溶解度可显著增加，形成透明胶体溶液，这种作用称为（）。

建筑物拆除现场应按规定设置不低于1.8m的硬质围挡。

A. 对
B. 错

“查询统计”模块下有考核查询功能。

A. 对
B. 错

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