题目内容

名优茶具有独特的品质风格，既是高级饮料，又有欣赏价值（）

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服务人员不一定要有（）

A. 健康的体格
B. 匀称的外表
C. 漂亮的五官
D. 整洁的服饰

上海南汇地区的阿婆茶是市郊乡民传统饮茶习俗的遗存（）

在茶事活动中，用于说话前后的草礼，上半身稍微向前倾斜呈（）角

A. 10
B. 15
C. 20
D. 30

茶叶初制过程中，干燥的目的是（）

A. 促进酶活性
B. 蒸发叶内水分
C. 固定外形
D. 发展香气
E. 便于储藏和运输