题目内容

关于酶的活性中心描述错误的是( )

A. 结合部位:与底物结合,决定酶的专一性
B. 活性中心的AA在一级结构上相距很近,甚至不在一条肽链上,但在三级结构上距离较远
C. 活性中心是酶分子表面的一个凹穴
D. 构成活性中心的大多数AA残基为疏水性的,使此小区形成一个非极性的微环境

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下列哪个因素不会影响酶的活性( )

A. 温度
B. pH
C. 底物浓度
D. 抑制剂

关于DNA二级结构说法正确的是( )

A. 由三条多聚核糖核苷酸链组成
B. 嘌呤碱和嘧啶碱基位于螺旋的外侧,磷酸和脱氧核糖基位于螺旋内侧
C. 每100个核苷酸形成一个螺旋
D. 碱基配对原则

关于DNA三级结构的描述错误的是( )

A. 超螺旋的引入降低了DNA的能量水平
B. 有正超螺旋和负超螺旋
C. 在双螺旋DNA分子基础上继续扭曲和折叠
D. 使DNA分子形成更致密的状态

下列哪种方法不能定性或定量的检测糖( )

A. 斐林试剂
B. 凯氏定氮
C. 碘量法
D. 成脎反应