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HACCP体系所阐述的纠偏措施即纠正措施。

A. 对
B. 错

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为消灭或防止不良微生物,可采取的各种措施如消毒、辐射、巴氏杀菌、冷冻、冷藏、控制pH值、水活性。

A. 对
B. 错

市级以上地方各级人民政府应当组织有关部门制定行政区域内生产安全事故应急救援预案,建立应急救援体系。

A. 对
B. 错

生产经营单位的安全生产管理人员应当根据单位的生产经营特点,对安全生产状况进行定期检查。

A. 对
B. 错

生产经营单位的工会依法组织职工参加单位安全生产工作的民主管理和民主监督,维护职工在安全生产方面的合法权益。

A. 对
B. 错

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