梭形鱼的尾部俗称“划水”，是以臀鳍为界限（)割下，适用于红烧。
A. 直切法
B. 分两片
C. 直线
D. 斜线
用溢流法检测柴油机喷油提前角须在（)上进行。
A. 喷油器试验器
B. 喷油泵试验台
C. 台架
D. 喷油泵试验台或台架
是指利W蒸汽对原料进行K;时间加热，使原料酥烂，以便进行ili式熟处理的方法。
A. 久蒸预熟处理法
B. 速蒸预熟处理法
C. 足汽速蒸处理法
D. 汽导热预熟处理
更换水泵的水封总成后应进行漏水试验，要求堵住水泵进出水口，将水注满（)，转动泵轴，检查各处应无漏水。
A. 叶轮腔
B. 发动机水道
C. 出水腔
D. 水封总成
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