题目内容

食品产地需要标识到（）

A. 国家
B. 省级
C. 地级市
D. 区县级

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下列哪种烘培制品所用的面粉筋度最高（）

A. 蛋糕
B. 西饼
C. 面包
D. 派类

下面蔬菜属于根茎类的是（）

A. 土豆
B. 洋葱
C. 蒜头
D. 萝卜

后仓区域分为（）

A. 卖场区域
B. 后仓货架区域
C. 服务台
D. 小仓区域

发生火灾，员工应立即拨打电话268；同时火灾应急疏散程序应在（）秒内完成

A. 15
B. 30
C. 60
D. 90