题目内容

米面属于主食，其主要成分是淀粉类物质，是人体能量的主要来源。有人认为晚餐不吃米面有减肥效果，因为不摄入米面能减少淀粉的摄入，使胰岛素效应减弱，胰岛素的分泌会减少，连带效应则是人体脂肪的合成减弱。以下哪项如果为真，最能削弱上述结论（）

A. 胰岛素的分泌量是固定的，不会因为淀粉摄入的多少而发生改变
B. 长期不健康的作息可能影响血糖及脂肪代谢，从而引发肥胖
C. 相对于米面等含有淀粉的主食来说，甜品才是更使人肥胖的食物
D. 若晚餐以肉类及蔬菜代替主食，过多蛋白质的代谢会增加肾脏负担

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B. 1/4
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