以下说法正确的是()。

A. 茶热，不可用冲加凉水，应该用嘴吹气，使其降温。
B. 要为客人续水的话，应该等客人干杯中的茶了再重新添水。
C. 喝茶能静心、静神，更有很好的提神作用。
D. 沏茶时，宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶，忌用手抓，用手不洁净。