田中さんはへーえ、へーえと聞いて（）いて、自分の意見は言わない。
A. ぐらい
B. ばかり
C. だけ
D. しか
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国内酒店基本采用内扣毛利率定价法给菜肴定价，例如一份剁椒鱼头，新鲜鱼头重1.25千克，每千克单价12元，配剁椒成本3元，调料1元，按照40％的内扣毛利率，核算售价为（）元。
A. 47.5
B. 31.7
C. 30.4
D. 26.6
公司所指的保函业务，是指公司应申请人的要求，向受益人出具的一种书面（），当申请人不履行合同约定的义务或承诺的事项时，由公司按照保函约定履行债务或承担责任的信贷业务。
A. 信用担保凭证
B. 贷款承诺
C. 保证担保凭证
D. 抵押担保凭证
下列哪项不属于决定某一菜品是否应列入菜单时应考虑的因素（）。
A. 菜品的订货周期
B. 菜品的原料成本、售价和毛利
C. 菜品的畅销程度
D. 菜品销售对其他菜品销售所产生的影响
帕格尼尼的《第二小提琴协奏曲》包括（）乐章。
A. 两个
B. 四个
C. 三个
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