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新鲜蛋的蛋壳完整，蛋白黏稠度高，蛋黄饱满。（)

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禽蛋由蛋壳、蛋黄和蛋白三部分构成，其中蛋黄所占比例最大。（)

神经组织广布全身，以下属周围神经系统的是（）

A. 小脑
B. 脊髓
C. 大脑皮层
D. 脑神经

绿色植物有多种不同的生命活动，其中必须在光下进行的生命活动是（）

A. 蒸腾作用
B. 光合作用
C. 吸收作用
D. 呼吸作用

各种食品在低温冷处理作用下可大大地延长保存时间，这是由于（）

A. 低温有杀菌功能
B. 低温状态下没有细菌和真菌
C. 食物在低温下变坚硬
D. 细菌和真菌在低温下生长繁殖受影响