题目内容

危险性分析由()构成。

A. 危险性评估
B. 危害分析
C. 危险性管理
D. 危险性信息交流
E. 危害识别

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酯型防腐剂对()的作用较弱。

A. 乳酸菌
B. 霉菌
C. 酵母菌
D. 革兰氏阴性杆菌
E. 革兰氏阳性杆菌

食品容器、包装材料的主要卫生问题为()。

A. 聚合物单体
B. 降解产物的毒性
C. 添加助剂的使用
D. 有毒重金属
E. 以上都不是

下列各组概念依据箭头所示的推演关系,属于正确限制的有()。

A. 概念→判断→推理
B. 推理→演绎推理→归纳推理
C. 思维形式→推理→归纳推理
D. 回溯推理→类比推理→推理

制作网页时,图片经常采用gif或jpeg文件格式,这是为了使网页()。

A. 浏览时速度更快
B. 设计制作更方便
C. 编辑修改更容易
D. 浏览时更清晰

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