题目内容

熬好的可可汁在兑入（）的牛奶即是可可饮料。

A. 10倍
B. 5倍
C. 8倍
D. 6倍

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红茶是一种（）的茶，色重味浓。

A. 发酵
B. 半发酵
C. 炒制
D. 熏制

数字签名技术的主要功能是（）、发送者的身份认证、防止交易中的抵赖发生。

A. 验证信息传输过程中的完整性
B. 验证信息传输过程中的安全性
C. 接收者的身份验证
D. 以上都是

化学膨松剂的种类不同，它的化学反应（）。

A. 一样
B. 差不多
C. 也不一样
D. 基本一样

市售牛奶一般采用（）灭菌。

A. 高压蒸汽法
B. 煮沸法
C. 巴氏消毒法
D. 流通蒸汽法