题目内容

宫保鸡丁的生坯成形一般为（）。

A. 1×1×1cm
B. 1.5×1.5×1.5cm
C. 1.5×2cm
D. 1.6×2cm

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下列色谱分析资料中（）为色谱定量分析。

A. 全烃资料
B. 色谱资料
C. 全脱分析资料
D. 非烃资料

清蒸武昌鱼的成品特点是：鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有（）、不勾芡。

A. 清汁
B. 油汁
C. 水汁
D. 糖汁

陆源碎屑岩中最主要的胶结物是（）。

A. 铁质
B. 泥质
C. 钙质
D. 硅质

有a、b、c、d四种无色溶液分别是碳酸钠、硫酸、氯化钡、盐酸中的一种，下表是它们之间反应的现象：试判断：a、b、c、d依次是（）。

A. HSONaCOBaClHCl
B. HClHSONaCOBaCl
C. NaCOHSOHClBaCl
D. BaClHClNaCOHSO