下列米面的烹调加工方法中,正确的是()。
A. 淘洗次数5次以上
B. 长时间浸泡
C. 面粉蒸煮加碱
D. 少炸少烤
采用不同的方案应对变化-是值班经理领导力行为里的那一项()
A. 以榜样的力量实施影响力
B. 有效,真诚的沟通
C. 在楼面上促进团队合作
D. 组织,领导每个班次
做面食时,尽量避免的烹调方法是()
A. 少搓少洗
B. 少炸少烤
C. 面粉蒸煮加碱
D. 尽量采用蒸、烙方法
异步远程复制的同步周期时间限制是多少?()
A. 1s~144min
B. 3s~144min
C. 1s~300min
D. 3s~300min