题目内容

腌腊制品是以畜禽肉类为原料，经食盐、酱料、硝酸盐、糖和其它调味料腌制或酱制以后，再经过造型和烘烤等工艺加工而成的一类生肉制品。（）

A. 对
B. 错

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起动马达突然不能转动，首先检查电瓶线接头是否松动、脱落、脏、锈或接触不良。

A. 对
B. 错

天车工在一个工作班结束后，必须将吊钩升至较高位置，小车开到远离电源滑线的端部，大车开到指定的停车位置。

A. 对
B. 错

挂车前适当撒砂，列车启动前适当压缩车钩可以防止空转。

A. 对
B. 错

制动时如果出现车轮打滑，应在轨道上撒砂。

A. 对
B. 错