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烧饼、苏式月饼表面所用之芝麻最不宜使用()

A. 生芝麻
B. 炒熟芝麻
C. 烤熟芝麻
D. 炸熟芝麻

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IC的方向识别方法错误的是()。

A. 点对点
B. 缺口对点
C. 三角形对点
D. 引脚对点

博理PollyII机型喷嘴直径是()。

A. 0.2mm
B. 1.75mm
C. 0.4mm
D. 0.5mm

与碧丽合作的中央电视台有哪些?()

A. CCTV1
B. CCTV4
CCTV7
D. CCTV10

面粉的吸水量与下列何种因子较无关()

A. 面粉的蛋白质含量
B. 面粉的颗粒大小
C. 面粉的破损淀粉量
D. 面粉的白度

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