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糙米籽粒有胚的一面称为背面，无胚的一面称为腹面。

A. 对
B. 错

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粮食仓储从业人员应提高警惕，对涉及国家机密的内容，负有保密义务。

A. 对
B. 错

熟料、水泥的四大矿物组成是（）。

A. C3S、C2S、C3A、C4AF
B. C3S、C2S、C3A、C11AF7
C3S、C2S、C3A、C4F

粮食仓储从业人员爱岗敬业，精益求精的基本要求是：要乐业、勤业、精业。

A. 对
B. 错

（）是石灰石质原料中的有害成分。

A. SiO2
B. 燧石和石英
C. 燧石