A1型题 增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素的营养价值（）
A. 无机盐
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
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A3/A4型题男性，7岁，6h前由货车上跌下，伤后即有呼吸困难，并逐渐加重。入院查体：脉搏130/min，血压80/46mmHg，呼吸22/min，颜面发绀，吸气性呼吸困难，颈上胸部有皮下气肿，气管向左移位，右侧呼吸音消失。 其诊断首先考虑（）
A. 多根多处肋骨骨折
B. 血胸
C. 血心包
D. 开放性气胸
E. 张力性气胸
下列何种显像剂不是脑代谢显像剂（）
A. 18F-FDG
B. 13NH3
C. 15O2
D. 11C-蛋氨酸
E. 11C-亮氨酸
99mTc-ECD与99mTc-HMPAO相比，下列哪一项不是99mTc-ECD的优势（）
A. 99mTc-ECD的脑摄取率是4.6%～7.6%，脑内的分布基本保持稳定，在6小时以内变化较少
B. 99mTc-ECD的主要优点是体外稳定性很高，标记后放置24小时放化纯度仍可大于90%
C. 99mTc-ECD血液清除非常快，有利于获得高反差的脑灌注影像
D. 99mTc-ECD可在同一天内重复显像，适合于特殊检查和介入试验
E. 99mTc-ECD脑内分布有轻微变化，1小时脑内总放射性约减少10%
A1型题 美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪类物质起反应（）
A. 羧基化合物
B. 羟基化合物
C. 羰基化合物
D. 氨基化合物
E. 烷基化合物
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