饮食美学离不开（）原则，追求形态美的过程中不能脱离卫生、营养、可口的食用要求。
A. 艺术性
B. 食用性
C. 经济性
D. 可制作性
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银盐法测粮食中的砷时，与砷化氢生成红色胶态物质银盐是（）
A. 二乙基二硫代氨基甲酸银
B. 硫代甲酸银
C. 硝酸银
D. 试银灵
初入工作岗位的（），除非有特殊机遇，一般不轻易调换工作。
A. 第一年
B. 第二年
C. 第三年
D. 头半年
食品造型有着一定的（），如菜点图案所表现的商业性、节庆性、交流感情性，都带着鲜明的倾向性。
A. 思想性
B. 摆设要求
C. 风味要求
D. 主题和意境
某产品销售款的回收情况是：销售当月收款60%，次月收款40%，2018年1-3月的销售额估计为7000元、9000元、6000元。由此可预测2018年2月的现金收入为（）元。
A. 7200
B. 7800
C. 8200
D. 9000
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