__是依据餐饮场所的功能和提供的服务项目而设置的（）
A. 宴会菜单
B. 零点菜单
C. 酒水单
D. 套餐菜单
中餐宴会菜单的规格是（）
A. 12cm X 20cm
B. 15cm×20cm
C. 15cmx21cm
D. 12cm×21cm
清香型白酒的名酒代表是（）
A. 贵州董酒
B. 山西杏花村汾酒
C. 贵州茅台酒
D. 广西桂林三花酒
在列车运行中，发现冷却水系统温度控制阀故障，造成冷却风扇转速过低或停转，其应急处理办法是（）
A. 顺时针转动阀体上的手动调整螺钉
B. 逆时针转动阀体上的手动调整螺钉
C. 更换感温元件
D. 用棉丝将温度控制阀回油管路堵死
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