题目内容

有热量型甜味剂不包括()。

A. 甘露醇
B. 山梨醇
C. 果糖
D. 糖精

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中国成人超重的界限BMI值为()。

A. 21
B. 24
C. 25
D. 26

可溶性纤维不包括()。

A. 玉米面
B. 燕麦
C. 水果中果胶
D. 荞麦

血透患者最适宜的热量供应()

A. 100～125kJ/kg/d
B. 125～145kJ/kg/d
C. 135～155kJ/kg/d
D. 145～165kJ/kg/d

相同重量的下列物质在体内氧化所产生的能量值最高的是()。

A. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 纯酒精