题目内容

以下豆类哪一样未煮熟食后易恶心,呕吐()

A. 黄豆
B. 豌豆
C. 绿豆
D. 赤豆

查看答案
更多问题

因为草酸含量较高,食用前要用水煮及清水漂洗的是()

A. 芦笋
B. 莴笋
C. 茭白
D. 竹笋

驼峰又称驼脂、肉鞍、驼鞍,由骆驼背上的肉峰干制而成()

被称为动物人参的动物是()

A. 鸽子
B. 燕子
C. 鹌鹑
D. 荷花雀

板鸭中最著名的是南京板鸭,又称白油板鸭,贡鸭、琵琶鸭,其特点是皮白肉红,脂肪含量少,骨髓绿,肉质松软爽口()

答案查题题库