《高层民用建筑消防安全管理规定》规定的消防演练要求有哪些（）
A. 每年至少进行两次全要素综合演练
B. 建筑高度超过100米的高层公共建筑每半年至少进行一次全要素综合演练
C. 演练时应当设置明显标识
D. 演练结束后应当进行总结评估，并及时对预案进行修订和完善
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超过100米的高层公共建筑，鼓励聘用相应级别的（）或（）的人员担任消防安全管理人
A. 注册消防工程师 相关工程类中级及以上专业技术职务
B. 助理消防工程师 相关工程类初级及以上专业技术职务
C. 消防工程师 相关工程类初级及以上专业技术职务
D. 电气工程师 相关消防工程维修人员
高层公共建筑消防安全管理人的姓名、联系方式和管理职责应当在建筑物（）位置公示
A. 首层
B. 显著
C. 大厅
D. 电梯
做菜时如果油锅起火，可以（）
A. 用水泼火
B. 用油灭火
C. 慢慢将锅盖盖上
D. 将菜撒入锅中
机关、团体、企业、事业单位应当履行下列消防安全职责（）
A. 组织防火检查，及时消除火灾隐患
B. 制定消防安全制度、消防安全操作规程
C. 针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育
D. 按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验，确保消防设施和器材完好有效
E. 保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志
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