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糖类最确切的含义是

A. 碳水化合物
B. 多元醇
C. 多羟基醛
D. 多羟基酮
E. 多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物

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A.碱性酒石酸铜反应 B.氨性硝酸银试液反应 C.两者均是 D.两者均不是

A. 碱性酒石酸铜反应
B. 氨性硝酸银试液反应
C. 两者均是
D. 两者均不是

下列黄酮中水溶性最大的是

A. 异黄酮
B. 黄酮
C. 二氢黄酮
D. 查耳酮
E. 花色素

脂溶性生物碱易溶于亲脂性有机溶剂,最易溶于

A. 苯
B. 乙酸乙酯
C. 乙醚
D. 氯仿
E. 石油醚

提取多糖类的常用方法有

A. 醇提-水沉法
B. 水提-醇沉法
C. 以水为溶剂热提-冷处理法
D. 有机溶剂回流法
E. 超临界流体萃取法

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