在勾兑调味中，根据基础酒质情况，常常有添加少量的丙三醇、2，3-丁二醇，也可用等来改善酒质和增加自然感（）
A. 异丁醇
B. 异戊醇
C. 己醇
D. 正丁醇
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凤香型白酒破窖的特点是（）
A. 第二次出酒
B. 第一次出酒
C. 入池四甑大楂
D. 入池五甑大楂
风灾发生后，组织灾情侦察查明风灾次生灾害的（）
A. 类别
B. 发生时间
C. 危害范围
D. 严重程度
大型商场火灾扑救处置难点（）
A. 外部展开受限
B. 极易形成立体燃烧
C. 搜救任务艰巨
D. 内部进攻难度大
E. 自然排烟不畅
描述兼香型白酒口味特征的术语有（）
A. 细腻丰满
B. 回味爽净
C. 酱香带浓香
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