题目内容

关于病区饮食的护理评价，下列叙述错误的是（）

A. 观察患者有无脱水及水肿
B. 每周测量体重
C. 观察有无感染征象
D. 监测血糖水平

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下列食品中，不属于半流质饮食的是（）

A. 米粥
B. 碎烂面条
C. 豆腐
D. 肉汁

半流质饮食，每天进食的次数一般为（）

A. 3～4次
B. 4～5次
C. 5～6次
D. 6～7次

丁某，45岁，近期需做葡萄糖耐量试验，一实习护士为患者进行饮食指导，其中正确的是（）

A. 试验前3天每天需进食低糖饮食
B. 试验前3天每天应禁食含糖饮食
C. 试验前12～16小时内禁食.抽空腹血后喝定量葡萄糖水
D. 试验前12~16小时内禁食、禁水，抽空腹血后喝定量葡萄糖水

无渣饮食中，应避免选用（）

A. 瘦肉
B. 水果
C. 小青菜
D. 牛奶