题目内容

下列胴体羊肉中，____肉质较嫩，瘦肉中分布着较多的肌间脂肪。

A. 肩甲肉
B. 上脑
C. 胸肉
D. 肋肉

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关单指的是（）。

A. 订舱单
B. 收货单
C. 提单
D. 装货单

从业人员离开生产经营单位时，有权索取本人职业健康监护档案复印件，生产经营单位应当（）提供，并在所提供的复印件上盖章。

A. 部分；
B. 如实；
C. 有偿；
D. 无偿

可燃性粉尘一般分为三大类（）。

A. 无机物粉尘；
B. 金属粉尘、如铅粉、镁粉；
C. 可燃矿物粉尘，如煤粉；
D. 有机物粉尘；如亚麻粉尘、木粉

黄牛是我国北方分布____的牛种，现已发展成为主导我国牛肉市场的主要商品肉牛。

A. 较广
B. 最广
C. 最多
D. 普遍