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下列属于公共营养师沟通能力培养的标准有（）。[辽宁省2007年11月四级真题]

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幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中（）以上应是优质蛋白。

选用食品添加剂时，要注意的方面包括（）。

维生素A缺乏病的预防措施包括()。

单纯随机抽样方法主要包括（）。