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中国有机食品标志释义？

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有机加工对工艺方面有哪些要求？

检查员对某有机加工厂实施有机检查。其让厂方出据内申记录。从内审记录看出内审是由咨询机构帮着做的。检查员问厂里为什么没人员参加，厂长解释说厂里人手紧，还没找到合适人选。

某有机黄鱼养殖企业，由于外海条件有限，有苗孵化1个月后在内海养殖6个月，然后放入外海的网箱中按照有机方式养殖一年捕捞上市。

某企业有机豆制品需要100吨大豆原料，而市场上只能买到97吨有机大豆，于是加工厂就使用了3吨有机转换期大豆，考虑到有机转换大豆没有超过5%，就标识了有机豆制品。你认为这符合国家有机产品标准的要求吗？若不符合，你认为该如何标识？请列出判断所依据的标准条款号及其内容。