和甜蜜素具有相同作用的食品添加剂有。①甘草酸铵②甜菊糖苷③聚葡萄糖④三氯蔗糖⑤阿斯巴甜()
A. ②④⑤
B. ①②④⑤
C. ②③④⑤
D. ①②③④⑤
下列哪种维生素参与骨骼的形成。①维生素A②维生素D③维生素E④维生素K⑤维生素C()
A. ①②③⑤
B. ①②④
C. ①②④⑤
D. ①②⑤
下列有关色素的描述,正确的是()
A. 叶绿素对酸稳定
B. β-胡萝卜素对光稳定
C. 肌红蛋白氧化变成褐色
D. 花青素在酸性变蓝色
评价饮用水氯化消毒效果的简便指标是()
A. 加氯量
B. 有效氯量
C. 余氯量
D. 水体的浑浊度