中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是（）
A. 40%～50%
B. 30%～50%
C. 70%～80%
D. 55%～65%
E. 80%左右
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碳水化合物的生理功能是碳水化合物的生理功能是（）
A. 储存与提供能量
B. 节约蛋白质作用
C. 构成机体的成分
D. 抗生酮作用
E. 以上都是
色谱法用于含量测定的主要参数有色谱法用于含量测定的主要参数有（）
A. 保留时间
B. 峰面积
C. 保留体积
D. 峰高
E. 峰宽
吸烟与肺癌关系的许多研究都是前瞻性队列研究，最初调查过吸烟情况研究对象中有一部分后来失访了，这些失访者吸烟与肺癌关系的许多研究都是前瞻性队列研究，最初调查过吸烟情况研究对象中有一部分后来失访了，这些失访者（）
A. 应从研究中剔除出去
B. 只在随机化试验中才影响结果
C. 因为进入研究时存在选择偏性，可得出不正确的相对危险度估计值
D. 其被随访到的那段时间应包括在暴露人年中
E. 只有当这些失访者具有较高的肺癌危险度时，才会得出有偏差的相对危险度的估计值
18～0.25mm食物中的单糖主要是指（）
A. 半乳糖、木糖醇和蔗糖
B. 果糖、核糖与麦芽糖
C. 葡萄糖、果糖和半乳糖
D. 半乳糖、乳糖与木糖醇
E. 都不是
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