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蛋白质从溶液中析出,肉眼可见原来澄清的溶液出现絮状物,这种现象称为蛋白质沉淀,发生沉淀的机制是( )

A. 蛋白质表面电荷导致蛋白质沉淀
B. 变性蛋白质因其亲水侧链暴露,肽链相互缠绕聚集导致蛋白质沉淀
C. 中性盐可稳固蛋白质水化膜并中和电荷,使蛋白质聚集析出
D. 缓慢加热导致蛋白质凝固所致
E. 有机溶剂破坏蛋白质水化膜,使蛋白质发生沉淀

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电子传递链中与磷酸化偶联的部位是( )

A. NADH→CoQ
B. Cyt c→Cyt aa3
Cyt aa3→O2
D. CoQ→Cyt c
E. FAD→CoQ

三羧酸循环的不可逆反应有( )

A. 乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸
B. 异柠檬酸→α-酮戊二酸
C. α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A
D. 琥珀酰辅酶A→琥珀酸
E. 延胡索酸→苹果酸

苯丙氨酸和酪氨酸代谢缺陷时可能导致( )

A. 苯丙酮酸尿症
B. 白化病
C. 尿黑酸症
D. 镰刀形贫血
E. 蚕豆病

在蛋白质生物合成过程中,下列物质不参与肽链的延长( )

A. 转肽酶
B. GTP
C. EFTu、EFTs
D. IF
EFG

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