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牛奶的结构为:( )

A. 水包油的乳液
B. 油包水的乳液
C. 胶束
D. 反胶束

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无患子天然洗涤剂属于哪种表面活性剂:

A. 阴离子型;
B. 阳离子型;
C. 两性型;
D. 非离子型。

松香可以合成哪些类型的功能性表面活性剂?

A. 智能响应性功能表面活性剂;
B. 可分解性功能表面活性剂。

以松香为原料可制备的表面活性剂类型包括:

A. 松香皂阴离子型表面活性剂;
B. 松香胺类阳离子型表面活性剂;
C. 两性表面活性剂;

中间产物歧化松香腈为什么要进行蒸馏再进行下一步反应?

A. 进一步反应,提高收率;
B. 提高下一步反应的反应速率;
C. 提纯,去除反应过程脱羧和氧化副产物。

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