题目内容

热油炸的油温一般在（）以上时将生坯入油锅炸制，并迅速翻动，使其受热均匀。

A. 4成热
B. 5成热
C. 6成热
D. 7成热

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售电公司在电力市场交易系统中申报其（）运行日的用电需求曲线，即运行日每小时内的平均用电负荷（数值上等于该小时内的用电量）。

A. 市场用户
B. 代理用户
C. 工业用户
D. 商业用户

URL的国家或地区代码域名中表示中国的有（）

A. cn
B. uk
C. de
D. jp

国务院《关于建立统一的城乡居民基本养老保险制度的意见》规定，国家为每个参保人员建立终身记录的养老保险个人账户。下列应全部记入个人账户的有（）。

A. 人力资源社会保障部门
B. 财政部门
C. 审计部门
D. 税务部门

用温油炸制花色面点品种时，翻动时一定要（），以免破坏造型。

A. 快
B. 大
C. 重
D. 轻