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交流电压取样严禁利用空余负载开关、空余熔丝取样。

A. 对
B. 错

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冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃。

A. 对
B. 错

紫菜的丝状体阶段分为五个时期：（）萌发、丝状藻丝的生长、膨大藻丝的形成、壳孢子的形成、壳孢子的放散。

加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。

A. 对
B. 错

测定砷和汞时，无荧光值或很小，甚至负数。不知道是什么原因？