题目内容

烤箱炉内热量是通过辐射、传导和对流的方式进行，其中起主要作用的是（）。

A. 对流
B. 传导
C. 辐射
D. 热能

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2019夏航季，公司在成都机场的小时量达（）个/天。（）

A. 40
B. 41
C. 42
D. 43

在定温过程中工质与外界（）热量传递。

A. 有
B. 无
C. 时有时无

下列不属于西南区域协调机场的有（）。

A. 昆明
B. 贵阳
C. 重庆
D. 九寨沟

干烙就是在烙制点心时，锅内和生坯表面（）和水，直接将生坯放入锅内烙制。

A. 不刷油
B. 刷油
C. 刷粉
D. 不刷粉