“热插拔”就是可以在不关机的情况下，任意加入或拔出外围设备，那种界面属于“热插拔”？（）
A. USB界面
B. PCI界面
C. ISA界面
D. AGP介面
关于短路类型说法正确的是（）。
A. 三相短路时指三相之间不正常的短接
B. 两相短路是指三相中的任意两相之间不正常的短接
C. 单相短路是指三相中任意一相直接接地或与接地中性线之间不正常的短接
D. 单相短路的危害比三相短路的危害大
E. 三相短路的危害比单相短路的危害大
一公克的蛋白质可供人体利用的热量值为（）大卡。
A. 4
B. 6
C. 7
D. 9
下列关于餐饮器具的清洗和消毒程序，哪些是正确的（）
A. 去残渣-洗条剂去污-清水冲洗-消毒-清水冲洗
B. 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污-清水冲洗-消毒-清水冲洗
C. 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污-清水冲洗
D. 去残渣及残留油脂-标准浓度洗条剂去污，浸泡-清水冲洗-消毒-清水冲洗
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