题目内容

环境污染引致的特异性损害有

A. 光化学烟雾事件
B. 急性鼻炎、急性咽炎
C. 上呼吸道感染
D. 哮喘、过敏性鼻炎
E. 支气管肺炎

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蛋白质消化率最低的是

A. 馒头
B. 米饭
C. 玉米面窝窝头
D. 大豆
E. 豆腐

对照组采用安慰剂与实验组对比

A. 空白对照
B. 自身对照
C. 历史对照
D. 标准对照
E. 双盲

与肝癌相关的环境污染因素是

A. 放射线
B. 紫外线
C. 肝吸虫
D. 血吸虫
E. 疟原虫

引起沙门菌属食物中毒的好发食品是

A. 家庭自制的发酵食品
B. 鱼、虾、蟹、贝类等海产品
C. 剩饭菜
D. 猪、牛肉、禽类食品
E. 蔬菜食品