烹调方法中的煮制法是以水为传热介质，以（）方式对原料进行加热。
A. 对流传热
B. 传导传热
C. 空气传热
D. 辐射传热
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患者，女性，70岁，急性心梗。查血压83/60mmHg，中心静脉压1.96kPa(20cmH20)，应首先采取哪项措施
A. 应用呋塞米
B. 应用毛花苷丙
C. 应用激素
D. 适当补液
E. 继续观察
患者，女性，26岁，首次妊娠2个月余伴甲亢。查体：甲状腺肿大，有轻度压迫症状，最合适的治疗是
A. 抗甲状腺药物治疗
B. 手术(甲状腺大部切除)治疗
C. 终止妊娠加手术治疗
D. 终止妊娠加抗甲状腺药物治疗
E. 终止妊娠加131I治疗
菜品成品的装盘整理，清洁案台，烧铁板以及菜品制作顺序的排菜，是（）的内容。
A. 厨房卫生工作
B. 厨房整理工作
C. 热菜制作工作
D. 热菜助理工作
下列项目中，销售企业应当作为财务费用处理的是( )。
A. 购货方获得的销售这让
B. 购货方获得的现金折让
C. 购货方放弃的现金折让
D. 购货方获得的商业折扣
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