题目内容

家禽中，俗称草食家禽的是（），因为其具有发达的（）。

A. 鸭、结肠
B. 鹅、结肠
C. 鹅、盲肠
D. 鸭、盲肠

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在教育心理学的发展时期，（）重视情感在教育和教学过程中的作用。

A. 普捷列夫
B. 斯金纳
C. 弗洛伊德
D. 加涅

预防副溶血性弧菌食物中毒的有效措施是（）

A. 不购买不新鲜的海产品
B. 海产品彻底烧熟煮透
C. 海产品用冷开水反复冲洗后，加入食醋浸泡杀菌
D. 以上都是

在立体构成中，（）是最基本的材料，也是最方便的材料。

A. 线
B. 面
C. 纸
D. 块

做熟指（）

A. 食物要彻底做熟，尤其是肉、禽和海产食品
B. 汤、煲等食物要煮开以确保达70℃
C. 熟食再次加热要彻底
D. 以上都是