我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）
A. 0.5g/kg
B. 0.05g/kg
C. 5mg/kg
D. 0.5mg/kg
E. 0.05mg/kg
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能引起肠源性青紫症的是能引起肠源性青紫症的是（）
A. 组胺
B. 亚硝酸盐
C. 有机磷
D. 砷
E. 苯
有机磷农药主要损害有机磷农药主要损害（）
A. 内分泌系统
B. 神经系统
C. 呼吸系统
D. 皮肤
E. 循环系统
残留有机氯农药最多的食品是残留有机氯农药最多的食品是（）
A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类
每40cm每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）
A. 销毁
B. 工业用
C. 冷冻处理
D. 盐腌
E. 高温处理
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