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按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》,有温度要求的工序或场所应安装温度显示装置,并对温度进行监控,必要时配备湿度计。温度计和湿度计应定期校准()

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国家的羊骨可以输华,但羊骨髓不可以输华()

A. 新西兰;
B. 乌拉圭;
C. 智利;
D. 美国

因德国发生非洲猪瘟疫情,暂停自2020年9月11日起到港的输华猪肉产品进口()

关于从具有包括对牛实施系统性强制免疫的口蹄疫官方管控计划的口蹄疫感染国家或地区进口剔骨胴体时应要求主要淋巴结已摘除,屠宰后剔骨前置于4℃温度中至少熟化24h,胴体两侧背最长肌中部pH测定低于6.0()

在相关安全国家标准发布前,进口商品的监督抽检可以采用现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准、相关食品的行业标准或相关规范性文件进行检验()

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