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制作红焖洋葱时，洋葱应用奶油煎黄后，再焖制。

A. 对
B. 错

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“panfriedbeefsteawithoystersauce”的意思是煎牛扒柠檬少司。

A. 对
B. 错

拍刀又称拍铁，主要用于拍砸各种肉类。

A. 对
B. 错

Barthel指数评定细则中对进食可独立进食患者评分为0分。

A. 对
B. 错

水利工程项目招投标活动中，两个或以上单位组成联合体投标的，应当具备联合体分工协议中各自承担相应工作的的资质和能力。

A. 对
B. 错