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在下列名菜中，属于广州菜代表名菜的是（）

A. 正宗盐焗鸡
B. 虾子扒婆参
C. 鸳鸯膏蟹
D. 八宝素菜

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下列选项中，关于燕窝中的毛燕叙述正确的是（）

A. 表面粗糙像绒毛
B. 含有较多的绒毛
C. 燕窝丝条像羽毛
D. 形体像羽毛形

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