哺乳动物最主要的血清免疫球蛋白是（）。
A. IgG
B. IgA
C. IgM
D. IgE
煎是在平底锅内加少量油，依靠锅体和油的（）使生坯成熟的方法。
A. 摩擦
B. 热传递
C. 热对流
D. 热辐射
（）不构成非特异性免疫因素。
A. 皮肤屏障
B. 吞噬作用
C. 抗体
D. 溶菌酶
根据《湖南省水利工程建设项目招标投标管理实施办法》的规定，以下关于水利工程建设项目的说法正确的是（）。
A. 湖南省水利工程建设项目招标范围和规模标准按照国家工程建设项目招标范围和规模标准规定执行，各地不得调整
B. 水利工程建设项目招标投标应进入县级及以上人民政府建立的公共资源交易中心交易
C. 公共资源交易中心的选择按照属地管理和权限管理原则确定
D. 交易主体不能跨行政区域自主选择公共资源交易中心
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