大米加工企业应设置生产管理、质量管理、卫生管理等职能部门,_______负责人和_______负责人不得相互兼任?
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《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》是食品生产企业强制执行标准。()
A. 对
B. 错
同学们进入粮油加工企业认识实习,应遵循和粮油加工企业人员同样的卫生要求。()
A. 对
B. 错
食用植物油加工过程中使用的与产品直接接触的蒸汽冷凝水应符合GB 5749的规定。()
A. 对
B. 错
食用植物油的灌装车间、仓库等封闭式的生产、贮存场所应采取有效措施(如纱窗、防鼠板、风幕等),防止鼠类等虫害侵入。()
A. 对
B. 错
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