题目内容

人类膳食中的脂类主要是( )

A. 磷脂
B. 糖脂
C. 脂肪
D. 类固醇
E. 油脂

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脂肪和磷脂的消化主要在( )

A. 胃
B. 结肠
C. 小肠
D. 大肠
E. 直肠

构成甘油三酯的基本成分是 ( )

A. 磷酸
B. 脂肪酸
C. 胆碱
D. 胆固醇
E. 糖脂

人类膳食中的脂类主要是 ( )

A. 磷脂
B. 糖脂
C. 脂肪
D. 类固醇
E. 脂肪酸

胆固醇含量最高的是( )

A. 猪瘦肉
B. 猪脑
C. 猪心
D. 猪肥肉
E. 猪蹄