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下列哪些食物蛋白属于优质蛋白质

A. 大米、高粱
B. 鸡蛋、大豆
C. 燕麦.小米
D. 面粉.红薯

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A. 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.核酸和水
B. 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.酶和水
C. 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.无机盐和微量元素和水
D. 碳水化合物.蛋白质.脂肪.维生素.无机盐和微量元素和酶

A. 健康不仅是没有疾病或虚弱，而且要有健全的身心状态和完好的社会适应能力
B. 健康就是没有疾病
C. 健康就是指身心健康
D. 健康是指能够适应社会

A. 减少能量摄入.控制体重，限制蛋白质摄入
B. 减少能量摄入.控制体重，减少钙摄入
C. 减少能量摄入.控制体重，减少钾摄入
D. 减少能量摄入.控制体重，限制食盐摄入

A. 胎儿期
B. 婴幼儿期
C. 儿童期
D. 青少年期