题目内容

中餐服务上菜时，不正确的做法是（）。

A. 上菜前须先核对台号
B. 上菜前整理台面，留出摆放位置
C. 先上菜，再上与之相配的调味品
D. 上完最后一道菜，要主动告诉客人菜已经上齐

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集会无故不参加扣（）

A. 5分
B. 2分
C. 3分
D. 10分

看肾气有这么几点（）。

A. 瞳孔
B. 塌腰
C. 督脉通不通
D. 耳垂
E. 气在不在丹田
F. 黄褐斑

黄芪建中汤中甘草为什么不能去掉（）。

A. 甘草含皮质激素可以退烧
B. 甘草属土，土能盖火
C. 黄芪配甘草能甘温除大热
D. 甘草可以解毒
E. 甘草可以调和诸药
F. 甘草能健脾

吊弦的布置应根据悬挂类型和（）决定。

A. 结构高度
B. 跨距大小
C. 线索张力
D. 锚段长度