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一份好的菜单既能满足各类型宾客的餐饮需求,又能保证餐厅取得良好的经济效益（）

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鸡尾酒会以__为主,略备小吃食品,形式较轻松,一般不设座位,没有主宾席,个人可随意走动,便于广泛接触交谈（）

A. 菜肴
B. 酒水
C. 小吃
D. 糕点

我国第一个国家级森林公园是张家界国家森林公园（）

纵观第二次世界大战后国际旅游的发展,无论是旅游输出还是旅游接待,欧美地区占绝对优势。这说明现代旅游和旅游业具有（）

A. 地区的广泛性
B. 影响的双重性
C. 增长的持续性
D. 发展的不平衡性

颐和园有“夏官”之称（）